たべものメモ 7月

おいしかったものとこれから食べたいもの

おいしかったもの　-自炊-

・バナナとアボカドのスムージー　アボカド入れるとお腹に溜まる満足度が上がる気がする。凍らしたバナナ２本にアボカド半分牛乳粉砕して飲んでる。夏バテの季節なのでなんとか食うのを続けるしかない。

おいしかったもの　-自炊以外-

・成城石井の四川風麻婆豆腐

　
駱駝よりは辛くないけど市販のやつでは結構良い線だと思った。たまにセールしてる。

これから食べたいもの　

西荻Sweet Olive 金木犀茶店で金木犀豆花と金木犀鉄観音パフェ。中国茶と金木犀を使ったスイーツ&ドリンク+雑貨が楽しめるお店。とにかく甘さをギリギリまで抑えているのが特徴で、砂糖ではなく茶の「回香」の甘さを楽しんでとばかりの鉄観音アイスの「甘くなさ」と香りの豊かさには感動してしまった。 pic.twitter.com/Soe9T33Vj4

— セメントTHING 시멘트 (@cement_thing) 2020年7月3日

日本橋兜町「pâtisserie ease」で週末イートイン限定のミルフィーユと紅茶。今年のケーキの新店では飛び抜けて美味しい！と大興奮。とにかく口に入れた瞬間濃っ！と驚いてしまうような濃厚さのバニラのムースリーヌ、サクホロ食感のフィユタージュ、ごまのフィヤンティーヌの相性が……よすぎる…… pic.twitter.com/ntlgufvHhS

— セメントTHING 시멘트 (@cement_thing) 2020年7月25日

 番外編

easeに金曜に言ったらミルフィーユはなかったので、泣く泣く食べたイートイン限定のメレンゲと生クリーム　白あんのソース　と言うケーキ。非常に美味しかった。

メレンゲと生クリーム 白あんのソース

内側

実家近くにアンジェ ミチコという洋菓子屋さんがあり、基本チョコレートを中心に作ってるところなのだがわたしが小さい頃は拳大くらいのまんまるのメレンゲを作っていて、それが非常に美味しかったので母共々ファンになっていたのだが、それを目当てにお店まで行ったときに「最近もう作ってないのよ....」と言われずっとメレンゲロスをやっていたのだが、久しぶりにメレンゲ欲が満たされた感があった。

誕生日に食べたごはんも美味しかった。7月夏バテとか言いながらめっちゃ食っていたのかもしれない。。